Fiestas
La Fallas
Estas fiestas, que muchos comparan su importancia con el Carnaval de Río, tiene lugar durante la semana de San José (hasta el 19 de marzo) en toda la Comunidad Valenciana. En Alzira en particular, a solo unos minutos de la Casa Rural La Torreta, la fiesta de Fallas ha tenido el mérito de ser declarada Fiesta Nacional de interés Turístico. Las 70 Fallas, monumentos gigantescos elaborados con cartón mojado sobre una estructura de madera, que se erigen a una altura de varias decenas de metros algunas veces, en los principales cruces de las calles de la ciudad, denuncian con sátiras y críticas los acontecimientos importantes que se han podido observar a lo largo del año. La fiesta comienza con la celebración de un acto llamado “La cridà ” y se prolonga durante una semana, llamada “Las Fallas”. Cada día está marcado con los sonidos de paso-dobles, los desfiles de falleros y falleras, vestidos con sus preciosos trajes tradicionales de seda, sus telas ricas en color y motivos, acompañados por sus orquestas, sus fuegos artificiales lanzados en la calle y la famosa Mascletà, cada mediodía durante toda la semana, así como los olores a paella de fuego de leña que anuncia la alegría de unas comidas festivas. La Fallas siempre se han relacionado con el fuego como un acto ritual que simboliza la renovación de la primavera, la destrucción de lo viejo del pasado deja despejado el camino para lo nuevo. Una de las más conocidas de las historias populares de las Fallas podría ser la de los carpinteros de Valencia, que se reunieron todas las astillas y desechos de madera que habían acumulado e hicieron una hoguera gigante, para celebrar el día de su patrón San José.
La Feria Internacional de Mimo
La Feria Internacional del Mimo comienza después de las fiestas patronales de Sueca, hacia la mitad del mes de septiembre. Unos treinta mil espectadores se dan cita anualmente para disfrutar del arte del gesto, de los movimientos mudos de los interpretes. La popularidad y el prestigio de este acontecimiento internacional corrobora con la presencia de las más prestigiosas e innovadoras compañías de teatro del mundo.
La Muixeranga de Algemesí
La primera referencia documental de la Muixeranga de Algemesí proviene de 1733. Desde entonces, su aparición en las fiestas la Mare de Déu de la Salut, en septiembre, se mantiene de manera continuada. Grupo ceremonial, danza o música, la Muixeranga, en cada una de sus tres acepciones (baile, torres y figuras plásticas), es un claro reflejo de la fuerza de un pueblo comprometido con su tradición festiva y su patrimonio cultural.
El Concurso Internacional de la Paella
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca tiene lugar todos los años en septiembre, después de las fiestas patronales. Cocineros de ámbito internacional demuestran sus habilidades para confeccionar la mejor paella del mundo.
Este año fueron de toda España pero también de Nueva Zelanda, EE.UU., Francia, Japón, Inglaterra y Alemania.
Los premiados de 2013 fueron:
Posada Real, de Santa María del Campo Rus (Cuenca)
Restaurante Casa Picanterra, de Cullera (Valencia)
Restaurante Chambao, de Miami (Estados Unidos)
Ver elaborar los platos al aire libre, con fuego de leña de naranjo, en un ambiente festivo es una experiencia excepcional que hay que disfrutar.